Timjan (Thymus vulgaris) är en flerårig ört från myntfamiljen. Den har använts för kulinariska, medicinska, prydnadsmässiga och folkmedicinska ändamål i en mängd olika kulturer. Timjan används i färsk och torkad form, som en hel kvist (en enda stjälk avklippt från växten) och som en eterisk olja utvunnen från växtdelarna. Flyktiga oljor av timjan är bland de viktigaste eteriska oljorna som används inom livsmedelsindustrin och i kosmetika som konserveringsmedel och antioxidanter. Specifika tillämpningar som studerats inom fjäderfä inkluderar:
Antioxidant: Timjanolja visar potential för att förbättra tarmbarriärens integritet, antioxidantstatus samt framkalla ett immunsvar hos kycklingar.
Antibakteriell: Timjanolja (1 g/kg) visade sig vara effektiv för att minska antalet koliforma bakterier när den användes för att skapa en spray för att förbättra hygienen.
Antioxidant: Timjanolja visar potential för att förbättra tarmbarriärens integritet, antioxidantstatus samt framkalla ett immunsvar hos kycklingar.
Antibakteriell: Timjanolja (1 g/kg) visade sig vara effektiv för att minska antalet koliforma bakterier när den användes för att skapa en spray för att förbättra hygienen.
Sammanfattning av forskning relaterad till fjäderfä som utförts på timjanolja
#timjan #healthcare #antioxidanter #Antibakteriell #Fjäderfän #foder #naturlig #immun #tarm #hygien #tillsats #djurvård
Publiceringstid: 3 september 2021




