timjan (Thymus vulgaris ) är en allgrön ört från mintfamiljen. Det har använts för kulinariska, medicinska, prydnads- och folkmedicinska användningar i en mängd olika kulturer. Timjan används i färsk och torkad form, en hel kvist (en enda stjälk klippt från växten) och som en eterisk olja utvunnen från växtdelarna. Flyktiga oljor av timjan är bland de viktigaste eteriska oljorna som används i livsmedelsindustrin och i kosmetika som konserveringsmedel och antioxidanter. Specifika tillämpningar som studeras i fjäderfä inkluderar:
- Antioxidant:Timjanolja visar potential för förbättring av tarmbarriärens integritet, antioxidantstatus samt framkalla ett immunsvar hos kycklingar.
- Antibakteriell:Timjanolja (1 g/kg) visade sig vara effektiv för att reduceraKoliformräknas när den användes för att skapa en spray i syfte att förbättra hygienen.
Sammanfattning av fjäderfärelaterade forskning utförd på timjan
| Form | Arter | Belopp | Tidsperiod | Resultat | Ref |
|---|---|---|---|---|---|
| Eterisk olja | Värphöns | 42 dagar | kost Tillskott av kombinerad form av PEO och TEO kan ha gynnsamma effekter på prestationsparametrar för värphöns som föds upp under kallstress. | Mohsen et al., 2016 | |
| Krydda | Broilers | 1 g/kg | 42 dagar | +1 foderintag, +2 BW, -1 FCR | Sarica et al., 2005 |
| Extrahera | Broilers | 50 till 200 mg/kg | 42 dagar | Förbättrad tillväxtprestanda, matsmältningsenzymaktiviteter och antioxidantenzymaktiviteter | Hashemipour et al., 2013 |
| Extrahera | Broilers | 0,1 g/kg | 42 dagar | +1 foderintag, +1 ADG, -1 FCR | Lee et al., 2003 |
| Extrahera | Broilers | 0,2 g/kg | 42 dagar | -5 FI, -3 ADG, -3 FCR | Lee et al., 2003 |
| Pulver | Broilers | 10 till 20 g/kg | 42 dagar | hade positiva effekter på blodbiokemiska parametrar hos slaktkycklingar | M Qasem et al., 2016 |
Posttid: 2021-jan-12